“而且龙飞刚刚说菜是咸的,点心是甜的,这我可不赞同,等我给你们做出甜口的菜,和咸口的点心,你们就知道食物的组合有多奇妙了。”
调起了几个人的味口,丁小白言归正传,“我之所以想做这几道菜品,是想让酒楼的顾客群体再扩大一些,女人比男人更爱酸甜的口味。”
“女人?”孙弛骏眉头微挑,“酒楼哪是女人随便去的地方,每次有女人过来用餐,酒楼都是被包桌的。”
这话丁小白可不爱听,即便她也清楚现在的女人不自由,但给她们增加一个消遣的去处,丁小白觉得并不为过。
“女人怎么就不能去酒楼了,咱们可以在二楼隔出几间包房来,另外再开一处楼梯,不和酒楼下面的顾客干扰就是了。”
“或者在后院里单独再起幢小楼,面积也不用太大,一层四五间包房,朝后边开门不就行了么。”
“小叔叔,你可要知道,女人和孩子才是最大的消费群体,这笔银钱咱们不赚白不赚,总跟别人走一个路线有什么意思,咱们要异军突起才行。”
“何况现在的女人都是被圈在家里无所事事的,就算是偶尔出个门,也要薄纱遮面,太不方面了。”
“如果咱们能给她们开辟一个呼朋引伴的场所,让她们也能跟朋友把酒言欢,我敢保障,咱们的生意绝对会更上一层楼的。”